近日来,因禽流感导致活禽市场关闭,加上防控新冠肺炎疫情导致饲料供不上、物资运不进、产品销不出等问题使得禽业受到很大打击。2月14日,海关总署、农业农村部联合发布关于解除美国禽类和禽类产品进口限制的公告。解除对美国禽类和禽类产品进口的限制,允许符合我国法律法规要求的美国禽类和禽类产品进口。
14日下午,1个集装箱共计23.94吨美国鸡爪在上海青浦海关西郊国际查验场进行卸货查验后,由海关第一时间签发《入境货物检验检疫证明》。此举标志着,被禁止输华5年后,美国禽肉正式回归中国市场。
此时美国禽肉回归中国市场,对国内养禽业来说又会产生什么影响?
某蛋鸡养殖户告诉泰西农牧,中国地域广阔,对家禽的消费呈现出较强的地域差异。南方和北方之间,各省区之间的生活习惯不同,风俗、饮食文化等差异也很大,不同地方对禽肉有不同的需求。而进口的禽肉主要是快大鸡肉、鸡腿、鸡翅等冻品,无法满足这些需求,养禽业者不必太过担忧。
广东某养殖场负责人认为,此次开放美国禽肉进口的消息归根结底还是国内缺肉的信号。“开放进口美国禽肉对国内市场影响有限,但这是一个信号。养猪户应抓紧复产,养禽户也要把握疫情后的消费机会”。
“非瘟影响未过,猪肉缺口还很大,复养困难,短期内无法恢复正常供应,而牛羊肉供应有限。禽流感叠加新型肺炎疫情,导致禽业损失较大,清栏多,补栏少,禽肉的生产量下降较多。总体而言,国内肉类缺口很大,而疫情后必将迎来报复性消费浪潮,肉类需求必然猛增。禽类因生长周期较短,基本不会有断档期出现,但价格上涨是必然事件,养殖户需把握机会。”
也有业内人士认为,当前对养殖户影响最大的问题其实是消费者消费行为的改变。非洲猪瘟疫情已经导致猪肉运输由调猪向调肉转变,这次新冠肺炎如果持续时间长,必将改变社会大众消费鲜肉的模式。禽肉冻品的市场或许还有很大的上升空间,而养殖户、经销商、屠宰场、销售平台等在中间环节会起到多大作用值得行业分析。
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